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日曜日はずいぶん前から決まっていたのだけど・・・ 妻の友人二人を招いてのご飯。 妻と付き合って、初めてちゃんと飲みの席で 紹介された友達たち。 ま、妻の友人ってことで、僕が厨房を担当することに。 久しぶりに手の込んだ料理をしてみたが・・・ 手際が・・・落ちてるね。 前菜は、近所の有名ソーセージ屋のレバーパテとリエット サラダはほうれんそうとベーコンのサラダ バルサミコドレッシング で、メインは チキンソテー ハニーマスタードソース 締めはマスカルポーネトマトソースのペンネ。 久しぶりに、なんとなく間隔でやった割には味は美味くできたと思う。 久しぶりにやると・・・料理もいいね。 いい旦那を気取ってみました。
by gyuchan89
| 2011-06-20 14:03
| Good fellows
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